隨著現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展，雞蛋已不再是由母雞生產(chǎn)出來(lái)的了，出現(xiàn)了人造雞蛋。人造蛋外表看起來(lái)跟由母雞產(chǎn)的蛋是沒(méi)有差別的，但是最重要的一點(diǎn)是它不能孵化出小雞仔的喲！你知道雞蛋是如何孵化出小雞仔的嗎？

       首先我們知道不是所有叫“雞蛋”的雞蛋都是可以用于孵化小雞的，人造雞蛋就是其中一種。值得一提的是只有由母雞產(chǎn)的蛋才能孵化小雞，即有受精過(guò)的雞蛋，加上適宜的溫度才能孵出小雞才能孵化小雞。

        在鄉(xiāng)下就傳統(tǒng)的農(nóng)家孵化小雞的方法，是由母雞來(lái)完成整個(gè)孵化小雞的過(guò)程，是依靠母雞的體溫來(lái)給雞蛋提供溫度的。方法是用茅草給先做一個(gè)雞窩，在雞窩中部集中放上雞蛋，不能放太多，必須保證母雞蹲在雞蛋上面，完全能遮蓋住雞蛋，保證每個(gè)雞蛋都能分享到母雞的體溫。使用這種方法一般需要20天左右才能孵化出小雞，耗時(shí)長(zhǎng)、且效率低，不適合大批量生產(chǎn)。一般專業(yè)的孵化雞場(chǎng)都是使用溫室加燈光的溫度共同催化孵化小雞的，這種方法效率高、一次可大批量生產(chǎn)，能滿足孵化雞場(chǎng)的大批量需求。
 

廣州永發(fā)禽業(yè)有限公司的工作技術(shù)人員正在給剛孵化出來(lái)的小雞喂食

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