雞蛋性味甘、平、歸脾、胃經(jīng)、補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥，常用于氣血不足、熱病煩渴、胎動(dòng)不安等癥狀，是扶助正氣的常用食品。雞蛋價(jià)格不貴，是人人都能吃得起的，所以大家不妨適當(dāng)吃些。接下來，再說說它外用功效。
          第一：雞蛋蛋清可外敷患處，治療燙傷、燒傷、流行性腮腺炎等。
          第二：雞蛋殼具有制酸、止痛的功效，研末外用可用于外傷止血、固澀收斂等。
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