竹絲雞官方來說就是烏雞。
竹絲雞有一定的藥用價值,早在我國古時候就已經對竹絲雞進行制造藥丸了,專門來治療
女性的婦科病。流傳至今,竹絲雞對女性來說還是很重要。
竹絲雞的肉具有豐富的黑色素、蛋白質、維生素B族、中微量元素和氨基酸各18種。中醫(yī)
來說營養(yǎng)價值比普通雞要高,可以提高生理機能,延緩衰老,強健筋骨等,對女性的貧血
、骨質疏松、體虛、脾胃不健康等有明顯的藥用價值。
女性喝烏雞湯非常滋補,選擇一只好的烏雞還不夠,還需要加上紅棗,姜片,枸杞相應的
滋補藥材就最好不過了,讓女性喝了之后皮膚紅潤,有血色,滋陰益氣。
吃好的竹絲雞首先就要從竹絲雞苗養(yǎng)殖開始。
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